Trước yêu cầu ngày càng cao về kiểm soát an toàn thực phẩm, trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành chức năng tỉnh Đồng Nai đã tổ chức 175 đoàn kiểm tra liên ngành từ tỉnh đến xã, tiến hành hậu kiểm 7.518 cơ sở thực phẩm – chiếm hơn 42% tổng số cơ sở toàn tỉnh.

Kết quả, 7.063 cơ sở đạt yêu cầu, trong khi 455 cơ sở vi phạm chủ yếu rơi vào nhóm thức ăn đường phố, cơ sở nhỏ lẻ, cơ sở kinh doanh chưa được cấp phép đầy đủ. 120 cơ sở bị xử phạt với tổng số tiền hơn 1,15 tỷ đồng, 2 cơ sở bị đình chỉ hoạt động và nhiều sản phẩm thực phẩm bị tiêu hủy với số lượng lớn như: hơn 5 tấn thịt heo, 1,1 tấn mỡ bò - gà, 900 lít mỡ chế biến…

Các lỗi vi phạm phổ biến gồm: điều kiện vệ sinh không đảm bảo, thiết bị chế biến không hợp chuẩn, thiếu giấy tờ khám sức khỏe, sử dụng nguyên liệu hết hạn hoặc không rõ nguồn gốc. 335 cơ sở được nhắc nhở, 23 cơ sở được chuyển tiếp xử lý theo thẩm quyền.

Đồng thời, hơn 1.600 mẫu thực phẩm được kiểm nghiệm, trong đó chỉ có 11 mẫu không đạt chỉ tiêu, cho thấy tín hiệu tích cực trong giám sát chất lượng.

Tỉnh Đồng Nai khẳng định sẽ tiếp tục đẩy mạnh thanh - kiểm tra liên ngành, tăng cường truyền thông và ứng dụng công nghệ trong công khai vi phạm, hướng tới môi trường thực phẩm an toàn và minh bạch.