Văn hóa bia Bỉ có thể trở thành di sản UNESCO

Trang chủ / Văn hóa bia Bỉ có thể trở thành di sản UNESCO

Văn Khiên (Ban Thời sự)

29/11/2016 776 lượt xem

VTV.vn - Với hơn 3.000 loại bia, từ bia nâu đến bia Pilsner vàng với hương vị đặc trưng, bia Bỉ luôn được xem là một trong những loại bia hàng đầu thế giới.

Một trong những đặc sản được nhiều người nhớ đến nhất chính là bia. Với hơn 200 nhà máy, sản xuất ra 3.000 loại bia khác nhau, bia Bỉ không chỉ tạo tiếng vang trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon mà giờ văn hóa bia của Bỉ còn có thể được đưa vào danh sách "Di sản văn hóa phi vật thể" của UNESCO trong thời gian tới.

Ảnh minh họa

Sự đa dạng của các loại bia đã giúp ngành công nghiệp sản xuất bia Bỉ trở nên đặc biệt so với các nước khác trên thế giới. Do đó, Chính phủ Bỉ đang đệ trình hồ sơ lên Trung tâm di sản thế giới thuộc UNESCO để công nhận bí quyết sản xuất và văn hóa thưởng thức bia của nước này là "di sản văn hóa phi vật thể" cần được bảo vệ.

Không chỉ là một thứ đồ uống, bia được xem là một phần của văn hóa nước này vì nó góp phần thúc đẩy kinh tế, cải thiện đời sống cho mọi người và quan trọng hơn là tăng cường sự thống nhất ở một đất nước với 3 ngôn ngữ chính thức. Việc thưởng thức bia sau giờ làm việc tại các quán café đã trở thành một thói quen của người dân Bỉ.

Ảnh: Wall Street Journal

Còn đối với các du khách nước ngoài, bên cạnh việc thưởng thức bia, họ cảm thấy ấn tượng khi được chứng kiến và tìm hiểu về văn hóa bia Bỉ.

Dự kiến, UNESCO sẽ họp vào tuần tới để xác định xem văn hóa bia của Bỉ có được đưa vào danh sách "di sản văn hóa phi vật thể thế giới" hay không. Nhưng dù kết quả có thế nào, bia Bỉ vẫn luôn là niềm tự hào của người dân nước này.