Công thức nấu ăn truyền thống trong gia đình được truyền từ mẹ và dì đã giúp cho Bảo Hoàng, nhà vật lý trị liệu gốc Việt xây dựng được một đế chế đồ ăn nhanh ở thành phố Melbourne, Australia.

Bảo Hoàng đã hợp tác cùng bạn học và người em họ mở công ty kinh doanh đồ ăn Việt tên gọi là Rolld, bán bánh mì, nem cuốn, bún phở, cơm tấm, bánh xèo, gỏi. Hiện tại, nhãn hiệu này đã có 36 cửa hàng trải khắp Australia với hơn 700 nhân viên, doanh thu mỗi năm gần 30 triệu USD.

Trong ba năm qua, việc kinh doanh của Rolld phát triển nhanh chóng, tăng trưởng lên đến 800% và đang có ý định mở rộng chi nhánh ra nước ngoài. Bảo Hoàng cho biết, nem cuốn Việt Nam rất được ưa chuộng tại Australia. Mỗi năm Rolld bán được từ 5-6 triệu chiếc nem cuốn, chiếm đến 50% doanh số của công ty.

Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!