Thông tin này vừa được Sở Công Thương TP.HCM chính thức công bố. Sau khi soi mã tem được dán trên thịt bằng điện thoại thông minh, người mua có thể nắm toàn bộ thông tin như: con giống, trại nuôi, nơi giết mổ, cơ sở phân phối, tỉ lệ nạc- mỡ, hàm lượng kháng sinh, nơi kiểm tra thú y... của miếng thịt trên tay.

Tại TP.HCM, hiện đã có 346 cơ sở kinh doanh hiện đại chính thức áp dụng mô hình truy xuất nguồn gốc thịt lợn sạch. Các cơ sở tham gia gồm hầu hết hệ thống siêu thị hiện đại, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng thực phẩm hiện đại (chỉ có hệ thống siêu thị Metro và Vinmart chưa tham gia). Với số lượng tham gia như trên, ban đầu lượng hàng cung ứng sẽ đạt khoảng 20% nhu cầu thị trường.

Được biết, chi phí phát sinh thêm cho sản phẩm thịt lợn có thể truy xuất nguồn gốc tận ngọn là 200 đồng/kg thịt.

TP.HCM lùi thời hạn triển khai truy xuất nguồn gốc thịt heo đến 16/12 VTV.vn - Do số lượng thương lái và cơ sở chăn nuôi đăng ký tham gia truy xuất nguồn gốc thịt heo còn thấp nên Sở Công Thương TP.HCM đã lùi thời hạn thí điểm đến ngày 16/12.

TP.HCM đưa ra điều kiện tham gia truy xuất nguồn gốc thịt lợn VTV.vn - TP.HCM đã đưa ra yêu cầu cho các trang trại, lò mổ muốn đưa lợn vào thành phố và tham gia truy xuất nguồn gốc trong thời gian tới.

Người dân dễ dàng thực hiện việc truy xuất nguồn gốc thịt lợn VTV.vn - Người tiêu dùng TP.HCM có thể dễ dàng thực hiện việc truy xuất nguồn gốc thịt lợn theo hướng dẫn trong video sau:

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tạiTV Online!