Để đảm bảo 100% người bệnh được đánh giá tình trạng dinh dưỡng qua cân nặng, chiều cao, tiến tới đánh giá qua chỉ số khối cơ thể (BMI), ngành y tế TP.HCM sẽ tiến hành khảo sát, đánh giá công tác dinh dưỡng tiết chế trong các bệnh viện trong và ngoài công lập; đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh nội trú trong quá trình điều trị. Người bệnh vào viện phải được đo chiều cao, cân nặng và ghi vào hồ sơ bệnh án.

Các chuyên khoa căn cứ vào nhu cầu chuyên môn có thể quy định thêm các chỉ số khác để đánh giá tình trạng dinh dưỡng. Tổ chức hội chẩn giữa cán bộ khoa dinh dưỡng tiết chế với bác sĩ điều trị về chế độ ăn đối với những trường hợp bệnh đặc biệt có liên quan đến dinh dưỡng.  

Dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi

VTV.vn - Theo số liệu của Bộ Y tế, Việt Nam hiện có hơn 10 triệu người cao tuổi, chiếm khoảng 10% dân số, trong đó người cao tuổi khỏe mạnh chỉ chiếm 5%.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!