Tại Hà Nội, một cây kem Tràng Tiền chính hãng có giá ít nhất 6.000 đồng nhưng tại TP. Tuy Hòa, chỉ với 2.000 đồng, người tiêu dùng có thể mua được một cây kem có nhãn Tràng Tiền. Giá bán sỉ mà các tạp hóa mua chỉ 1.500 đồng/cây.

Hầu hết vỏ bao bì kem Tràng Tiền tại đây bán đều không ghi rõ thời gian sản xuất và hạn sử dụng trong khi theo qui định.

Một chủ cơ sở đã bỏ sỉ một lượng lớn kem Tràng Tiền tại TP. Tuy Hòa và tỉnh Phú Yên cho biết đã mua kem Tràng Tiền từ một cơ sở sản xuất tại  Đăk Lăk với giá 1.300 đồng/cây.

Hiện, lực lượng quản lý thị trường Phú Yên đang làm rõ thực chất kem Tràng Tiền giá rẻ đang được bán trên thị trường.

Anh phát hiện công thức làm kem tan chậm

VTV.vn - Các nhà nghiên cứu ở Anh vừa khám phá ra một chất protein tự nhiên có trong một số thực phẩm, có thể giúp pha trộn các thành phần của kem, giúp kem mịn và khó tan hơn.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online!