Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Chế biến đùi ếch

- Làm sạch đùi ếch, ướp tiêu, muối, đường, nước mắm trộn đều sau đó tẩm cùng trứng và bột chiên.

- Chiên đùi ếch cho đến khi chín giòn.

- Phi thơm bơ, tỏi, cho đùi ếch đã chiên vào, lắc đều.

Bước 2: Lấy phần cùi ổi, thái miếng con chì nhỏ vừa ăn. Mùi ta, húng bạc hà xắt khúc.

Bước 3: Làm xốt

Cho đường, nước mắm, nước quất, ớt hiểm, tỏi băm trộn đều

Bước 4: Cho ổi, các loại rau, lạc rang, đùi ếch vào trộn đều cùng nước sốt. Rắc hành phi và mè trắng lên và thưởng thức.

Miến trộn Hàn Quốc lạ miệng lại dễ làm VTV.vn - Đầu bếp Lê Trường hướng dẫn cách làm món miến trộn Hàn Quốc ngon miệng, dễ thực hiện.

Trổ tài làm cá hồi sốt việt quất lạ miệng VTV.vn - Đầu bếp Ryan Phạm hướng dẫn cách làm cá hồi sốt việt quất giúp bạn thêm vào thực đơn cho gia đình một món với nhiều trái cây.

Cách làm món tôm chiên hoàng bào cả nhà đều mê VTV.vn - Bạn có thể chiêu đãi cả nhà món tôm chiên hoàng bào lạ miệng, giòn ngon.